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食品加工添加吊白块是利用其分解产生的（）具有增加食品弹性，亚硫酸盐有漂白食品的作用。

  • A、甲醛
  • B、二氧化硫
  • C、亚硫酸盐

参考答案

更多 “食品加工添加吊白块是利用其分解产生的（）具有增加食品弹性，亚硫酸盐有漂白食品的作用。A、甲醛B、二氧化硫C、亚硫酸盐” 相关考题
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考题 食品生产加工企业生产加工食品所用的原材料、（）等应当符合国家有关规定。A、食品添加剂B、食品添加剂（含食品加工助剂）C、包装D、工艺
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考题 我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有（）A、低亚硫酸钠B、亚硫酸钠C、硫磺D、焦亚硫酸钠E、吊白块
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考题 下列选项中属于食品添加剂的是（）A、鲜酵母B、吊白块C、苏丹红D、靛蓝
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考题 “吊白块”学名次硫酸氢钠甲醛，其具有强还原性，通常在工业上用作漂白剂，也可用作尸体防腐。加入食品后，可使食品增白、增韧。食用了含有“吊白块”的食品后会导致：_______cdA、引发神经系统疾病B、中风C、致癌D、慢性中毒
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考题 吊白块（甲醛次硫酸氢钠）在食品加工上是（）使用的。A、允许B、严禁C、限量D、任意
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考题 如何利用食品安全快速检测箱检测米、面、腐竹等食品中是否含有吊白块？
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考题 因为吊白块用于食品工具有漂白、提高弹性及产量的作用，被不法商贩用于米，面，豆制品等食品中。
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考题 “吊白块”学名次硫酸氢钠甲醛，其具有强还原性，通常在工业上用作漂白剂，也可用作尸体防腐。加入食品后，可使食品增白、增韧。以下病症不是由食用了含有“吊白块”的食品后的诱因（）A、引发神经系统疾病B、甲状腺疾病C、致癌D、慢性中毒
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考题 下列物质中属于食品添加剂的是（）。A、甲醛B、二氧化硫C、硼砂D、吊白块
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考题 多选题“吊白块”学名次硫酸氢钠甲醛，其具有强还原性，通常在工业上用作漂白剂，也可用作尸体防腐。加入食品后，可使食品增白、增韧。食用了含有“吊白块”的食品后会导致：_______cdA引发神经系统疾病B中风C致癌D慢性中毒
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考题 单选题下列选项中属于食品添加剂的是（）A 鲜酵母B 吊白块C 苏丹红D 靛蓝
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考题 问答题如何利用食品安全快速检测箱检测米、面、腐竹等食品中是否含有吊白块？
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考题 单选题食品加工添加吊白块是利用其分解产生的（）具有增加食品弹性，亚硫酸盐有漂白食品的作用。A 甲醛B 二氧化硫C 亚硫酸盐
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