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大厨餐厅收银软件中修改菜品信息权限为（）

  • A、餐厅经理和店经理
  • B、店经理
  • C、店经理及地区IT专员
  • D、店经理及前厅经理

参考答案

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考题 食品卫生安全的日常培训工作主要由（）或由其委派相关管理人员负责组织实施。A、店经理B、前厅经理C、餐厅经理D、行政经理
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考题 茶餐厅收银软件中拥有打折权限的是（）。A、前厅经理B、服务中心接待员C、厨师长D、店经理
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考题 连锁店“信用消费协议”的编号归档备查工作由（）负责。A、前厅经理B、餐厅经理C、行政经理D、驻店会计
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考题 转账单经连锁店前厅经理或餐厅经理审核并签字确认后，交连锁店财务记账；服务中心应保管好转账单的客户联，便于跟客户对账、收款。
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考题 下列关于酒店需求部门提出采购申请后，在采购平台上进行申购的员工岗位描述正确的是哪项（）？A、运营经理B、前厅经理/副理C、驻店专员D、酒店店长/驻店经理
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考题 月度小商品盘点表的制作、小商品盘点、监盘、复核签字分别由哪些岗位完成（）？A、前厅经理，前台人员，驻店专员，店长B、驻店专员，前台人员，驻店专员，运营经理C、前厅经理/副理，前台人员，驻店专员，店长D、驻店专员，前台人员，驻店专员，店长
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考题 （）全面负责大厨餐厅的经营管理。A、地区经理B、店经理C、餐厅经理D、厨师长
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考题 茶餐厅原料验收工作必须有（）共同实施。A、厨房、行政经理或财务B、厨房、行政经理或前厅经理C、前厅经理、行政经理或财务D、前厅经理、行政经理或店经理
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考题 锦江大厨食品卫生的主要责任人是（）。A、店经理B、餐厅经理C、厨师长D、行政经理
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考题 在茶餐厅营业高峰时须有（）在餐厅及厨房进行现场督导和协助。A、店经理B、前厅经理C、客房经理D、行政经理
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考题 以下所列选项中，哪些岗位由店长直接管理（）？A、前厅经理/副理、销售经理B、运营经理、销售经理、驻店专员C、运营经理、前厅经理/副理、销售经理D、销售经理、驻店专员
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考题 在现金封包管理中，投放现金封包的保险箱钥匙的保管人和密码持有人分别是谁？（）A、前厅经理；运营经理B、驻店专员；前厅经理C、前厅经理；驻店专员D、驻店专员；运营经理
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考题 根据PMS账户信息管理的标准，酒店哪些岗位的员工需要分配PMS账户（）？A、店长、运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、销售经理B、运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、驻店专员、销售经理C、店长、运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、驻店专员D、运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、驻店专员、餐厅主管
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考题 在酒店钥匙管理中，客房机械钥匙箱、备用钥匙箱的盘点人和复核人分别是谁（）？A、运营经理；驻店专员B、前厅副理；前厅经理C、前厅经理；运营经理D、运营经理；店长
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考题 在前台物品盘点中，以下使用的表格、盘点人、监盘/复核人、记录保存人对应准确的是哪项（）？A、小商品盘点：《小商品盘点表》、前厅经理、运营经理、驻店专员B、代销商品盘点：《小商品盘点表》、前厅经理、驻店专员、驻店专员C、前台印刷品：《前台物品盘点表》、前厅经理、运营经理、前厅经理D、前台办公用品：《前台物品盘点表》、前厅经理、运营经理、驻店专员
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考题 连锁店PMS系统中外客账账务操作应由（）来完成。A、前厅经理B、驻店会计C、店经理
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考题 客人入住后，（）用户有权限对客人姓名进行修改。A、前台接待员B、地区IT专员C、前厅经理D、店经理
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考题 连锁店在应收账款催收过程中，由（）负责与客户对账。A、前厅经理B、餐厅经理C、行政经理
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考题 具备茶餐厅软件“系统设置”操作权限的用户是（）A、店经理B、前厅经理C、地区IT专员用户D、餐厅收银员
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考题 客户来连锁店消费，在最高可使用的（）内，由连锁店前厅经理或餐厅经理填写转账单，经客户签字确认。
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考题 单选题客人入住后，（）用户有权限对客人姓名进行修改。A 前台接待员B 地区IT专员C 前厅经理D 店经理
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考题 单选题大厨餐厅收银软件中修改菜品信息权限为（）A 餐厅经理和店经理B 店经理C 店经理及地区IT专员D 店经理及前厅经理
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考题 填空题客户来连锁店消费，在最高可使用的（）内，由连锁店前厅经理或餐厅经理填写转账单，经客户签字确认。
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考题 单选题连锁店在应收账款催收过程中，由（）负责与客户对账。A 前厅经理B 餐厅经理C 行政经理
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考题 单选题连锁店PMS系统中外客账账务操作应由（）来完成。A 前厅经理B 驻店会计C 店经理
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考题 单选题具备茶餐厅软件“系统设置”操作权限的用户是（）A 店经理B 前厅经理C 地区IT专员用户D 餐厅收银员
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