网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

葡萄酒是有生命的，尤其是高档葡萄酒，储存时不正确的做法是（）。

  • A、温度：11～14°℃
  • B、湿度：70%
  • C、避免振动
  • D、竖立摆放

参考答案

更多 “葡萄酒是有生命的，尤其是高档葡萄酒，储存时不正确的做法是（）。A、温度：11～14°℃B、湿度：70%C、避免振动D、竖立摆放” 相关考题
考题 喝葡萄酒时,放话梅、加可乐、兑雪碧的做法是不正确的。() 此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 按葡萄酒中含糖量分类下面不正确的是()。 A.干葡萄酒( 按葡萄酒中含糖量分类下面不正确的是()。A.干葡萄酒(B.半干葡萄洒(4-12g/L)C.甜葡萄酒(12-50g/L)D.甜葡萄酒(>50g/L)
查看答案
考题 喝葡萄酒时，放话梅、加可乐、兑雪碧的做法是不正确的。A对B错
查看答案
考题 下哪项关于白葡萄酒和红葡萄酒是正确的？（）A、白葡萄酒用白葡萄酿造，红葡萄酒用红葡萄酒酿造B、白葡萄酒发酵时不带皮，红葡萄酒带葡萄果皮发酵，所以红葡萄酒呈红色C、白葡萄酒口味呈甜型，红葡萄酒口味呈干型D、红葡萄酒都比白葡萄酒好喝
查看答案
考题 高档的西餐宴会中，上主菜时要上（）。A、烈性酒B、红葡萄酒C、白葡萄酒D、香槟酒
查看答案
考题 以下对葡萄酒风格的描述与葡萄酒相对应的选项中，不正确的是？（）A、经过橡木桶培养的白葡萄酒——勃艮第白葡萄酒B、轻酒体的白葡萄酒——意大利灰比诺C、轻酒体红葡萄酒——博若莱葡萄酒D、饱满酒体的红葡萄酒——勃艮第黑比诺
查看答案
考题 长城葡萄酒厂最早是与智利葡萄酒厂合作，生产出来的葡萄酒风格方面与智利葡萄酒有相同之处。
查看答案
考题 关于甜白葡萄酒说法不正确的是哪一项？（）A、法国的苏玳产区是全球最好的贵腐甜白葡萄酒产区之一B、甜白葡萄酒都是酸度很低的C、甜白葡萄酒非常适合搭配甜品，可以解腻D、甜白葡萄酒最好不要与醋搭配，会影响葡萄酒的口感
查看答案
考题 葡萄酒一般是在餐桌上饮用的，故常称为助餐酒。在上葡萄酒时，如有多种葡萄酒，哪种酒先上，哪种酒后上，有几条国际通用规则？
查看答案
考题 宴会摆台时，摆放酒杯的顺序是从左至右是（）。A、水杯、白酒杯、葡萄酒杯B、白酒杯、葡萄酒杯、水杯C、葡萄酒杯、水杯、白酒杯D、水杯、葡萄酒杯、白酒杯
查看答案
考题 哪个不是葡萄酒瓶底部凹槽的作用？（）A、防滑B、防止沉淀倒出C、减少葡萄酒瓶装量D、易于储存
查看答案
考题 葡萄酒建议储存在什么地方？
查看答案
考题 以下有关葡萄酒的说法正确的是（）。A、葡萄酒可以兑可乐或雪碧饮用B、喝红葡萄酒时要握住杯身C、喝白葡萄酒时要握住杯身D、葡萄酒可以做佐餐酒，但最好不要单独饮用
查看答案
考题 属于葡萄酒按含糖量分类的是（）。A、干葡萄酒B、湿葡萄酒C、白葡萄酒D、红葡萄酒
查看答案
考题 喝葡萄酒时，放话梅、加可乐、兑雪碧的做法是不正确的。
查看答案
考题 简述葡萄酒的储存条件。
查看答案
考题 以下哪种储存方式是正确的？（）A、为了避免葡萄酒处在过高的温度条件下，长期将葡萄酒放置在冰箱里。B、担心酒液从密封的软木塞口溢出来，将酒瓶竖直放置。C、为了使葡萄酒避免接触到阳光和人造光线，将葡萄酒放置在光线照不到的地窖里。D、为了方便随时取用葡萄酒，将葡萄酒放在饭厅的角落里。
查看答案
考题 按严格意义，下列葡萄酒中不属于“自然发酵葡萄酒”类的有（）A、原汁葡萄酒B、气泡葡萄酒C、强化葡萄酒D、加香葡萄酒E、加料葡萄酒
查看答案
考题 70%左右的温度对葡萄酒的储存是最佳的。
查看答案
考题 餐厅高档酒水的服务中，如客人点的是（），则应将酒瓶放在垫有托巾的酒篮中，酒标向上，使客人能看清。A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、香槟D、威士忌
查看答案
考题 高档葡萄酒又称（）葡萄酒。A、原汁B、全汁C、甜汁D、兑汁
查看答案
考题 葡萄酒储存时应避免长时间的（）。A、光亮B、曝光C、日照D、光照
查看答案
考题 列举出葡萄酒储存的注意事项：（）（）（）（）（）等。
查看答案
考题 多选题按严格意义，下列葡萄酒中不属于“自然发酵葡萄酒”类的有（）A原汁葡萄酒B气泡葡萄酒C强化葡萄酒D加香葡萄酒E加料葡萄酒
查看答案
考题 单选题葡萄酒是有生命的，尤其是高档葡萄酒，储存时不正确的做法是（）。A 温度：11～14°℃B 湿度：70%C 避免振动D 竖立摆放
查看答案
考题 判断题喝葡萄酒时，放话梅、加可乐、兑雪碧的做法是不正确的。A 对B 错
查看答案
考题 问答题简述葡萄酒的储存条件。
查看答案
热门标签
最新试卷