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进行食品营养强化必须（）

  • A、保持食品原有的感官性状
  • B、保持食品原有的营养素组成比例
  • C、符合治疗营养不良性疾病的原则
  • D、符合治疗营养过剩疾病原则

参考答案

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考题 食品应当无毒、无害,符合应当有的营养要求,具有相应的色、香味等感官性状。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 下列哪项属于《食品卫生法》对食品提出的要求() A、食品应当无毒无害B、食品中不应含有任何有毒有害物质C、各种时食品应当符合应有的营养要求D、食品应当具有香颖的色、香、味等感官性状
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考题 下列情况不是食品卫生基本要求的是A、无毒B、无害C、符合应当有的营养要求D、具有相应的色香味等感官性状E、添加强化营养成分
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考题 进行食品营养强化可以（ ）。A.弥补天然食物的营养缺陷B.预防营养过剩C.适应不同人群的健康需要D.治疗营养不良疾病
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考题 根据食品强化的定义，进行食品强化的目的不包括A．使某种食品达到特定目的的营养需要B．弥补某些食品天然营养素的缺陷C．为改变食物的感官性状D．为满足特殊人群预防需要E．补充食品加工损失的营养素
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考题 对食品营养强化的基本要求包括（　　）。A.有明确的针对性 B.符合营养学原理 C.符合国家卫生标准 D.保持食品原有的感官性状 E.能适用于各种人群
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考题 食品必须符合以下要求，但除外A.符合应当有的营养要求 B.具有特定保健功能 C.专供婴幼儿的主、辅食品，必须符合国务院卫生行政部门制定的营养，卫生标准 D.应当无毒、无害 E.具有相应的色、香、味等感官性状
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考题 根据食品强化的定义，进行食品强化的目的不包括下列哪一项( )A.使某种食品达到特定目的的营养需要 B.弥补某些食品天然营养素的缺陷 C.为改变食物的感官性状 D.为满足特殊人群预防需要 E.补充食品加工损失的营养素
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考题 《食品卫生法》对食品的基本卫生要求是（）。A、食品应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状。B、食品应当供人食用或者饮用，符合应当有的营养要求。C、食品应当无污染，符合特有的营养要求，并具有相应的色、香、味等感官性状。D、食品应当用食品原料加工，具有供人食用、满足生理需要的功能。
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考题 食品卫生法规定，食品应当（）A、包装美观卫生B、无毒无害C、符合应当有的营养要求D、具有相应的色、香、味等感官性状
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考题 在食品中加进—些原来没有的营养素以提高其营养价值，或者往食品中加进—些食品原来固有的营养素使食品的营养成分恢复到原有的水平，这样制得的食品就叫做强化食品。
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考题 进行食品营养强化可以（）。A、弥补天然食物的营养缺陷B、预防营养过剩C、适应不同人群的健康需要D、治疗营养不良疾病
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考题 为了保障健康，食品要符合的卫生要求有：具有其固有的营养成分、无毒无害和（　）。A、卫生问题B、正常的食品感官性状C、维持生理功能D、营养价值高
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考题 对食品营养强化的基本要求包括（）A、有明确的针对性B、符合营养学原理C、符合国家卫生标准D、保持食品原有的感官性状E、能适用于各种人群
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考题 食品必须符合以下要求，但除外（）A、应当无毒、无害B、符合应当有的营养要求C、具有相应的色、香、味等感官性状D、专供婴幼儿的主、辅食品，必须符合国务院卫生行政部门制定的营养，卫生标准E、具有特定保健功能
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考题 对食品营养强化要保持食品原有的色、香、味等感官性状。
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考题 《食品卫生法》规定食品应当（）符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状。
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考题 下列不符合食品卫生当中的食物必须具备的条件的是（）A、无毒无害B、符合应有的营养要求C、包装美观卫生D、具有相应的色、香、味等感官性状
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考题 食品一般应符合以下卫生要求（）。A、无毒、无害B、符合应有的营养要求C、没有一点有害、有毒的物质D、具备正常的感官性状
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考题 为了保障健康，食品要符合的卫生要求有：具有其固有的营养成分、无毒无害和（）A、卫生问题B、正常的食品感官性状C、维持生理功能D、应有的营养要求E、以上都不对
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考题 多选题对食品营养强化的基本要求包括（）A有明确的针对性B符合营养学原理C符合国家卫生标准D保持食品原有的感官性状E能适用于各种人群
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考题 填空题《食品卫生法》规定，食品应（）、（），符合应有的营养要求，并且有相应的色、香、味等感官性状。
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考题 多选题食品卫生法规定，食品应当（）A包装美观卫生B无毒无害C符合应当有的营养要求D具有相应的色、香、味等感官性状
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考题 填空题《食品卫生法》规定食品应当（）符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状。
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考题 单选题进行食品营养强化可以（）。A 弥补天然食物的营养缺陷B 预防营养过剩C 适应不同人群的健康需要D 治疗营养不良疾病
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考题 单选题进行食品营养强化必须（）A 保持食品原有的感官性状B 保持食品原有的营养素组成比例C 符合治疗营养不良性疾病的原则D 符合治疗营养过剩疾病原则
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考题 判断题对食品营养强化要保持食品原有的色、香、味等感官性状。A 对B 错
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