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实罐灭菌时为什么要夹套进汽预热,下列说法错误的是()。

  • A、减少冷凝水的生成
  • B、减轻噪音
  • C、利于糊化
  • D、加快升温速度

参考答案

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考题 填空题在实消时一般先要通过夹套对发酵液进行预热,此时,蒸汽进入夹套的方向是(),待灭菌完毕以后,需通自来水进行降温,此时自来水进入夹套的方向是();在通自来水进行降温之前,必须要进行的操作是()。

考题 单选题实罐灭菌时为什么要夹套进汽预热,下列说法错误的是()。A 减少冷凝水的生成B 减轻噪音C 利于糊化D 加快升温速度