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营养调查结果可分析评价的内容包括()
- A、膳食模式
- B、能量和营养素摄入量
- C、营养规划效果
- D、食物来源、储存条件、烹调加工方法
- E、营养不足或过剩与营养相关疾病的因果关系
参考答案
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考题
问答题某营养师对自己进行了一次食物频率法膳食调查,调查数据见下表: 请根据上述调查结果回答以下问题: 1.该调查表属于定性调查还是定量调查? 2.计算该营养师在过去一年的食物消费种类后评价食物消费的多样性。 3.计算该营养师在过去一年的食物消费频率后定性评价食物消费的多少。 4.根据膳食调查结果给出评价与建议。 根据膳食调查结果给出评价与建议。
考题
问答题评价膳食脂肪营养价值包括哪些内容?
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