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煎煮中药最好选用()
- A、铁锅
- B、铝锅
- C、不锈钢锅
- D、铜锅
- E、砂锅
参考答案
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考题
煎煮中药时下述说法错误的是()。A、煎煮中药时间越长越好B、煎煮中药应该避免铁器、铜器类金属器皿C、煎煮前应当先浸泡0.5~1小时D、煎煮中药一般先用武火(大火),煮沸后改文火(小火)
考题
多选题中药煎煮宜选用那些器皿?()A瓦罐B砂锅C电饭煲D炒菜铁锅
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