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膳食中最常见的多不饱和脂肪酸是（）

  • A、EPA（二十碳五烯酸）
  • B、DHA（二十二碳六烯酸）
  • C、油酸
  • D、亚油酸
  • E、亚麻酸

参考答案

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考题 儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例是（ ）。
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考题 膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例应为（）。A、1﹕1﹕1B、1﹕2﹕1C、1﹕1﹕2D、2﹕1﹕1
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考题 具有减少炎症介质的产生、释放，并下调炎症反应的物质是（）A、ω-3多不饱和脂肪酸B、ω-9单不饱和脂肪酸C、ω-6多不饱和脂肪酸D、膳食纤维E、谷氨酰胺
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考题 膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例大约为（）A、1：1：1B、1：2：1C、1：1：2D、2：1：1
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考题 平衡的膳食中，脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸间的比例应为（）A、1∶1∶1B、1∶2∶1C、2∶1∶1D、1∶1∶2
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考题 填空题膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸之间的适宜比例为（）。
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考题 单选题儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例为（）。A ＞1：1：1B ＜1：1：1C ＝1：1：1D ＜1：1：1.5
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考题 单选题冠心病人每天膳食中合适的脂肪酸比例（指饱和脂肪酸︰单不饱和脂肪酸︰多不饱和脂肪酸）是（）。A 1︰1︰1B 2︰1︰1C 1︰2︰1D 1︰1︰2E 2︰2︰1
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