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判断题
土豆属于蔬菜类。( )
A
对
B
错
参考答案
参考解析
解析:
土豆属于薯类、淀粉及制品类。
土豆属于薯类、淀粉及制品类。
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考题
西餐上餐次序()。A、咖啡或茶—头盘—汤—副菜—主菜—蔬菜类菜肴—甜品B、头盘—汤—副菜—主菜—蔬菜类菜肴—甜品—咖啡或茶C、头盘—汤—副菜—蔬菜类菜肴—主菜—甜品—咖啡或茶D、咖啡或茶—甜品—头盘—汤—副菜—主菜—蔬菜类菜肴
考题
判断题土豆属于蔬菜类。( )A
对B
错
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