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一般蔬菜类主坯以( )蔬菜为主要原料。
A.薯类
B.茄果类
C.根茎类
D.叶类
参考答案
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考题
女性,13岁,城市学生。在饮食问题上应注意。每天吃新鲜蔬菜
A.总量600g,绿叶蔬菜类不低于400g
B.总量500g,绿叶蔬菜类不低于400g
C.总量500g,绿叶蔬菜类不低于300g
D.总量600g,绿叶蔬菜类不低于300g
E.总量700g,绿叶蔬菜类不低于400g
考题
一个较为完整的西餐的就餐顺序为()。A.头盘---汤---主菜---副盘----蔬菜类菜肴----甜品---咖啡B.头盘---蔬菜类菜肴---副盘---主菜----汤----甜品---咖啡C.头盘---汤---副盘---主菜----蔬菜类菜肴----甜品---咖啡D.头盘---汤---副盘---主菜----蔬菜类菜肴----咖啡---甜品E.头盘---主菜---汤---副盘-------蔬菜类菜肴----咖啡---甜品
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