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下列酸度调节剂中属于无机酸的是()。

A、柠檬酸

B、苹果酸

C、乳酸

D、酒石酸

E、磷酸


参考答案

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考题 酸度调节剂就是酸味剂。

考题 5、下列属于牛乳酸度组成部分的有()。A.挥发酸度B.外表酸度C.真实酸度D.发酵酸度

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