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煨制肉豆蔻的作用是（ ）。

A．除去部分油脂，免于滑肠

B．除去肉豆蔻醚，减小刺激性

C．挥发油含量降低

D．挥发油理化性质改变

E．增强固肠止泻

参考答案

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考题 29、煨制肉豆蔻的作用是A．除去部分油质,免于滑肠B．除去大部分肉豆蔻醚,减小刺激性C．挥发油含量降低D．增强固肠止泻作用E．挥发油理化性质改变
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