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炙法常用的液体辅料是()。
A.醋
B.酒
C.蜜
D.蛤粉
E.姜汁
参考答案
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考题
将净选或切制后的药物，加入定量的液体辅料拌炒，使辅料逐渐渗入药物组织内部的炮制方法称为炙法。炙法根据所用辅料不同，可分为酒炙、醋炙、盐炙、姜炙、蜜炙、油炙等。醋炙时，每100kg药物所用米醋的量最多不超过A.20kg
B.50kg
C.10kg
D.35kg
E.30kg
考题
下列关于炙法与加辅料炒法的区别，说法不正确的是（）A．炙法辅料为液体，加辅料炒法辅料为固体B．炙法炒制时间相对较长，加固体辅料炒法炮制时间相对较短C．炙法一般用文火，加辅料炒一般用中火或武火D．颜色加深。
考题
8、炙法常用的液体辅料有A．酒B．盐水C．蜜D．姜汁
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