网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

配制酒系指以发酵酒或蒸馏酒为酒基，经添加可食用的辅料配制而成。

此题为判断题(对，错)。

参考答案

更多 “ 配制酒系指以发酵酒或蒸馏酒为酒基，经添加可食用的辅料配制而成。此题为判断题(对，错)。 ” 相关考题
考题 酒按其不同的经营品种大致可分为发酵酒、蒸馏酒、配制酒三大类。() 此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 利口酒是一种以食用酒精和其他蒸馏酒为基酒,配制各种调香物品,并经过长期处理的酒精饮料。() 此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 配制酒是用白酒、葡萄酒或黄酒为酒基，再配合中药材、芳香原料和糖料等制成，以山西竹叶青最为著名。( )此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 蒸馏酒的定义为:以粮谷、薯类、水果、乳类为主要原料,经发酵、蒸馏、勾兑而成的,可添加食用的;辅料是食品添加剂的饮料酒。() 此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 蒸馏酒系指以含糖或淀粉为原料，经糖化发酵蒸馏而制得的白酒。此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 酒的品种繁多,风格各异。从生产工艺的不同,有蒸馏酒、发酵酒和配制。() 此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 按照生产工艺可以把酒分为( )三类。A.发酵搏、蒸馏酒和混合酒B.发酵酒、原汁酒和配制酒C.发酵酒、蒸馏酒和配制酒D.发酵酒、原汁酒和混合酒
查看答案
考题 葡萄酒属（）。A发酵原酒B蒸馏酒C配制酒D干型酒
查看答案
考题 按照生产工艺可以把酒分为（）三类。A、发酵搏、蒸馏酒和混合酒B、发酵酒、原汁酒和配制酒C、发酵酒、蒸馏酒和配制酒D、发酵酒、原汁酒和混合酒
查看答案
考题 配制酒通常以（）为基酒加入各种酒精或香料而成A、蒸馏酒B、果汁酒C、佐餐酒D、开胃酒
查看答案
考题 说明发酵酒、蒸馏酒和配制酒三种酒的特点和区别。
查看答案
考题 配制酒系指以（）或（）为酒基，经添加可食用的（）配制而成。
查看答案
考题 属于烈性酒的是（）。A、自制酒B、调制酒C、配制酒D、蒸馏酒E、发酵酒
查看答案
考题 啤酒属于（）A、蒸馏酒B、配制酒C、白酒D、发酵酒
查看答案
考题 （）：以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的辅料或食品添加剂，进行调配、混合或在加工制成的、已改变其原酒基风味的饮料酒。
查看答案
考题 发酵酒是指以粮谷、水果、乳类等为原料，经（）而成的饮料酒。A、发酵、蒸馏、酿制B、发酵、蒸馏、配制C、发酵、酿制D、发酵、蒸馏、勾兑
查看答案
考题 蒸馏酒是指以粮谷、薯类、水果等主要原料，经发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的（）。A、饮料酒B、大曲酒C、麸曲酒D、配制酒
查看答案
考题 发酵酒又称（）酒。A、蒸馏酒B、原汁酒C、配制酒D、烈酒
查看答案
考题 鸡尾酒是色、香、味俱全的艺术酒品，它是由两种以上的酒水混合配制而成，在鸡尾酒的调制中，基酒通常选用（）。A、酿造酒B、蒸馏酒C、配制酒D、发酵酒
查看答案
考题 葡萄酒属于（）A、蒸馏酒B、发酵酒C、配制酒D、烈酒
查看答案
考题 黄酒属于（）。A、蒸馏酒B、高度酒C、发酵原酒D、配制酒
查看答案
考题 多选题以下按照“其他酒”10%的适用税率征收消费税的有()。（2014年）A以蒸馏酒为酒基，具有国家相关部门批准的国食健字文号，且酒精度低于38度的配制酒B以食用酒精为酒基，具有国家相关部门批准的卫食健字文号，且酒精度低于38度的配制酒C以发酵酒为酒基，酒精度低于20度（含）的配制酒D以白酒为酒基，加入药材、补品等配制的泡制酒E果啤
查看答案
考题 判断题按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒。（）A 对B 错
查看答案
考题 单选题发酵酒又称（）酒。A 蒸馏酒B 原汁酒C 配制酒D 烈酒
查看答案
考题 判断题根据酿酒方法分类，有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。A 对B 错
查看答案
考题 填空题（）：以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的辅料或食品添加剂，进行调配、混合或在加工制成的、已改变其原酒基风味的饮料酒。
查看答案
考题 单选题鸡尾酒是色、香、味俱全的艺术酒品，它是由两种以上的酒水混合配制而成，在鸡尾酒的调制中，基酒通常选用（）。A 酿造酒B 蒸馏酒C 配制酒D 发酵酒
查看答案
热门标签
最新试卷