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根据下列选项，回答 111～114 题：
A．α-葡萄糖苷
B．β-果糖苷
C．β-葡萄糖苷
D．各种苷
E．2，6-去氧糖苷
酶催化水解具有专属性，指出可酶解下列苷的酶
第 111 题 麦芽糖酶（ ）
参考答案
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考题
根据以下答案，回答题A．a-葡萄糖苷键B．β-葡萄糖苷键C．a-去氧糖苷键D．β-果糖苷键E．S-苷键杏仁苷酶可水解查看材料
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