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用西餐时若需要暂时离开，应将餐巾折好( )。

A、放在椅子上

B、放在桌子上

C、放在盘子里

D、随手带走

参考答案

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考题 在就餐中，暂时离开的表示方法是（ ）。A.把餐巾放在餐桌上 B.刀叉平行放于餐盘旁 C.把刀叉摆放成八字 D.把餐巾放在椅子上
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考题 需要添食物时，你可以（）A、直接叫服务员B、刀叉放在碟子上C、将餐巾放在桌子上D、用刀柄敲盘子的边缘
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考题 用西餐完毕时刀叉摆放方法应该是：（）A、并排放在盘子上B、交叉放在盘子上C、随意放在桌子上D、放在餐巾纸上
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考题 在西餐用餐完毕时，应将刀叉如何摆放？（）A、刀叉并拢平行放在盘子上，刀右叉左，叉面向上B、刀叉一端放在盘子上，一端放在桌上C、将刀叉摆放成十字形
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考题 西餐时，如果暂时离开，可将餐巾折起，放在椅子上。
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考题 用西餐完毕时刀叉摆放方法应该是（）。A、并排放在盘子上B、交叉放在盘子上C、随意放在桌子上
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考题 用西餐完毕时下列哪种刀叉摆放方法是正确的（） A、并排放在盘子上B、交叉放在盘子上C、随意放在桌子上D、放在餐巾纸上
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考题 涉外就餐时餐巾的使用有一定的讲究，如在用餐期间暂时离开一会儿，应将餐巾放在自己所坐位置的（）A、桌子上B、餐具下C、椅面上D、椅背上
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考题 菜未吃完而中途离开，可以将餐巾放在（）。A、桌面上B、椅子背上C、椅子面上D、随手带着
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考题 参加宴会的礼仪很多，如用餐时要离开餐桌，应把餐巾（）。A、放在服务用的工作台上B、放在餐桌上C、放在椅子上D、随身带走
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考题 为客人服务红葡萄酒时，开启酒水后，应将瓶塞递给主人闻闻，然后将（）。A、封皮、木塞、盖子等放在餐桌上B、封皮、木塞、盖子等放在小盘子里，带走C、木塞、盖子等放在餐桌上D、木塞、盖子等放在小盘子里，带走
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考题 判断题西餐中，中途暂时离开，可将餐巾放在桌子上。A 对B 错
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考题 单选题用西餐完毕时刀叉摆放方法应该是（）。A 并排放在盘子上B 交叉放在盘子上C 随意放在桌子上
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考题 单选题菜未吃完而中途离开，可以将餐巾放在（）A 桌面上B 椅子背上C 椅子面上D 随手带着
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考题 单选题中途放下刀叉，应将刀叉（）。A “八”字形分别放在盘子上B 平行放在盘子上C 交叉放在盘子上
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考题 单选题需要添食物时，你可以（）A 直接叫服务员B 刀叉放在碟子上C 将餐巾放在桌子上D 用刀柄敲盘子的边缘
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考题 单选题涉外就餐时餐巾的使用有一定的讲究，如在用餐期间暂时离开一会儿，应将餐巾放在自己所坐位置的（）A 桌子上B 餐具下C 椅面上D 椅背上
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考题 判断题西餐时，如果暂时离开，可将餐巾折起，放在椅子上。A 对B 错
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考题 单选题用西餐完毕时刀叉摆放方法应该是：（）A 并排放在盘子上B 交叉放在盘子上C 随意放在桌子上D 放在餐巾纸上
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考题 单选题吃西餐时，将餐巾置放在自己的座位上，表示（）。A 暂时离开B 离席取食C 用餐结束D 换一条餐巾
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