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我国黄粒米分离的真菌主要有

A、寄生曲霉

B、黄曲霉

C、烟曲霉

D、禾谷镰刀菌

E、构巢曲霉


参考答案

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考题 市场上大米的质量问题愈来愈引起人们的关注,下面的说法中哪一条是错的?()。 A.黄粒米不一定含有黄曲霉素。B.有致癌作用的黄曲霉素即黄曲霉毒素B1在黄粒米中的检出超标几率较高。C.陈粮是储存一年以上粮食,它和不宜食用的陈化粮不是一个概念。

考题 真菌病害的病征主要有( )、( )、( )、( )、( )等。

考题 目前,气体分离与提纯技术主要有深冷分离、膜分离、()、()。

考题 什么是黄粒米

考题 在我国,优质稻谷质量标准中黄粒米限度为1.0%。此题为判断题(对,错)。

考题 黄粒米是指胚乳呈黄色,与正常米粒色泽明显不同的颗粒。此题为判断题(对,错)。

考题 【判断题】()我国优质稻谷质量标准中黄粒米的限度为1.0%。A.Y.是B.N.否

考题 【判断题】米粒胚乳全部呈现黄色的才是黄粒米,胚乳中只有局部少量黄色的米粒不是黄粒米。A.Y.是B.N.否

考题 【单选题】我国大米质量标准中规定各类大米的黄粒米限度为不超过()A.1.0%B.5.0%C.10%D.20%