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空气绝对湿度愈大，烟叶达到平衡水分的含水率也愈高。

此题为判断题(对，错)。

参考答案

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考题 空气温度愈高，烟叶含水率达到平衡水分的速度愈快。此题为判断题(对，错)。
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考题 空气绝对湿度愈大，烟叶达到平衡水分的含水率也愈高。A对B错
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考题 空气温度愈（），烟叶含水率达到平衡水分的速度愈快。
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考题 在其它条件一样时，下列关于烟叶吸湿性的叙述正确的是：（）A温度高时平衡含水率低B空气温度愈高，烟叶吸湿速度愈快C相对湿度越大，平衡含水率越高
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考题 在烟叶等速干燥阶段由于自由水分蒸发能耗低，首先蒸发烟叶中的自由水分，烟叶含水率呈等速下降．下降速率很快．因此本阶段也称快速干燥阶段：在等速干燥阶段．（）基本保持不变A烟叶温度B烟叶湿度C空气相对湿度D烟叶含水率
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考题 在一定温湿度条件下．烟叶在开始回潮时含水率增加较快．然后逐步减慢．最后趋干停止，在保持空气高湿度的条件下．温度越高（）越高．A平衡含水率B烟叶含水率C空气相对湿度D烟叶温度
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考题 烟叶的平衡含水率时随着空气相对湿度变化而变化的，相对湿度越大，平衡含水率（）。
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考题 食品的含水量相等时，温度愈高，水分活度愈大。
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考题 18、食品的含水量相等时，温度愈高，水分活度愈大。
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