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蛋白质分子中所有氨基酸的α碳原子(除甘氨酸外)都是不对称(手性)碳原子。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案
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考题
关于组成蛋白质的氨基酸的论述,哪些是正确的()
A、在α-碳上均含有氨基或亚氨基B、所有的α-碳原子都是不对称碳原子C、除甘氨酸外都属于L型氨基酸D、在天然蛋白质分子中也含有D型氨基酸E、各种氨基酸的侧链基本相同
考题
141、以下说法错误的是A．硒代半胱氨酸和吡咯赖氨酸也是编码氨基酸，但在大多数蛋白质中鲜见B．组成蛋白质的20种氨基酸中，除甘氨酸外其它所有氨基酸分子中的α-碳原子都为不对称碳原子C．亮氨酸、异亮氨酸和丙氨酸属于必需氨基酸D．天冬氨酸和谷氨酸属于酸性氨基酸E．苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸具有苯环结构
考题
蛋白质分子中所有的氨基酸（除甘氨酸外)都是左旋的。（低阶）
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