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还原糖在碱性溶液中,能将Cu还原成红棕色氧化亚铜沉淀,生成的氧化亚铜量与还原糖的含量成

A、反比

B、对数关系

C、指数关系

D、三角函数关系

E、正比


参考答案

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考题 测定还原糖的斐林反应原理是在碱性条件下,还原糖能将CU2+还原成氧化亚铜沉淀,氧化亚铜颜色是A.红棕色B.蓝绿色C.粉红色D.橙红色E.紫红色

考题 还原糖在碱性溶液中,能将Cu2+还原成红棕色氧化亚铜沉淀,生成的氧化亚铜量与还原糖的含量成A.反比B.对数关系C.指数关系D.三角函数关系E.正比

考题 9、PH越低,还原糖的反应活性越强,产生的氧化亚铜颗粒越大

考题 用Benedict试剂进行淀粉和蔗糖试剂检查时,淀粉出现砖红色的沉淀可能的原因是()。A.淀粉试剂本身不纯,混有少量还原糖B.淀粉溶液已被部分水解,释放还原单糖C.淀粉可以还原铜离子生成氧化亚铜D.淀粉溶液不纯,含有蔗糖

考题 铜试剂间接法测定还原糖含量的实验中需要加入碘液来氧化氧化亚铜。

考题 7、铜试剂间接法测定还原糖含量的实验中需要加入碘液来氧化氧化亚铜。

考题 10、在碱性介质中将还原糖与Benedict试剂混合加热,蓝色的二价铜离子转化为具有不同颜色的氧化亚铜

考题 3、淀粉酶专一性实验中,淀粉溶液加入唾液淀粉酶一段时间后加入本尼迪克试剂(Benedict)煮沸产生砖红色沉淀的原因是()。A.淀粉还原本尼迪克试剂,生成砖红色的氧化亚铜沉淀。B.淀粉酶还原本尼迪克试剂,生成砖红色的氧化亚铜沉淀。C.淀粉被淀粉酶水解产生还原糖还原本尼迪克试剂,生成砖红色的氧化亚铜沉淀。D.淀粉被淀粉酶水解产生蔗糖还原本尼迪克试剂,生成砖红色的氧化亚铜沉淀。

考题 在间接滴定法中氧化亚铜是二价铜离子被还原糖还原得到的。