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利用酶的活性提取次生苷时,最佳发酵温度是

A、30℃~40℃

B、40℃~50℃

C、55℃~60℃

D、60℃~65℃

E、65℃~70℃


参考答案

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考题 热菜的最佳食用温度为()度。A、40-45B、45-50C、55-60D、60-65

考题 琼脂复制模型时的灌注温度是A、40℃B、42~46℃C、52~55℃D、60℃E、65~70℃

考题 较为适宜的库房温度应在14℃~20℃之间,相对湿度应在()之间。A.30%~40%B.40%~55%C.50%~65%D.60%~70%

考题 利用酶的活性提取次生苷时,最佳发酵温度是A.30℃~40℃B.40℃~50℃C.55℃~60℃D.60℃~65℃E.65℃~70℃

考题 面粉保管的最佳湿度是()。A.40%~50%B.45%~55%C.55%~65%D.60%~70%

考题 【单选题】热湿敷的水温应保持在A.30-40℃B.40-50℃C.50-60℃D.55-65℃E.60-70℃