鸡肉中蛋白质的平均含量大约是( )。A、15%B、21%C、35%D、40%

题目内容（请给出正确答案）

鸡肉中蛋白质的平均含量大约是( )。

A、15%

B、21%

C、35%

D、40%

参考答案

考题鸭肉中蛋白质的平均含量大约是______。 A.16%B.25%C.35%D.40%

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考题鸭肉中脂肪的平均含量大约是______。 A.2%B.7%C.11%D.21%

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考题精瘦猪肉中蛋白质的平均含量大约是______。 A.15%B.20%C.25%D.30%

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考题鹅肉中蛋白质的平均含量大约是______。 A.5%B.10%C.20%D.30%

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考题火鸡肉中脂肪的平均含量大约是______。 A.1%B.5%C.10%D.15%

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考题畜肉中的水分平均含量一般是( ).A、10%～15%B、15%～30%C、35%～40%D、40%～80%

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考题鸡肉中脂肪的平均含量大约是( )。A、2%B、7%C、12%D、18%

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考题豆类中蛋白质的含量大约是35-40%，是植物中蛋白质质量和数量都比较好的农作物。

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考题大豆中的蛋白质含量A．15~20%B．50~60%C．10~15%D．35~40%

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