网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)
食品加工助剂 名词解释


参考答案

更多 “ 食品加工助剂 名词解释 ” 相关考题
考题 下列食品添加剂中,并不进入最终食品的是() A.酶制剂B.面粉处理剂C.稳定剂和凝固剂D.食品工业用加工助剂

考题 23、加工助剂的作用有助滤、澄清、吸附、脱模、脱色、提取等。但是,加工助剂一般不应成为食品的最终成分。

考题 2、关于食品用加工助剂,以下说法正确的有()A.加工助剂一般不应成为食品的最终成分B.加工助剂的作用有助滤、澄清、吸附、脱模、脱色、提取等C.消泡剂也是一种加工助剂D.咖啡因、二氧化碳、氯化钾都属于“其他”类食品添加剂

考题 2、根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,以下属于食品添加剂的是()A.营养强化剂B.食品用香料C.食品加工助剂D.以上都是

考题 加工助剂的作用有助滤、澄清、吸附、脱模、脱色、提取等。但是,加工助剂一般不应成为食品的最终成分。

考题 塑料加工助剂主要可分为加工改性助剂、稳定化助剂和 .

考题 1、关于食品用加工助剂,以下说法正确的有()A.加工助剂一般不应成为食品的最终成分。B.加工助剂的作用有助滤、澄清、吸附、脱模、脱色、提取等。C.其实,消泡剂也是一种加工助剂。D.咖啡因、二氧化碳、氯化钾都属于“其他”类食品添加剂。

考题 根据GB2760-2014对食品添加剂定义的规定,食品添加剂包括食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂,但不包括营养强化剂。

考题 【名词解释】水产食品加工学