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引起沙门氏菌食物中毒最常见的食品是:( )。

A、粮油制品

B、调味品

C、肉与肉制品

D、水果及其制品

E、蔬菜及其制品


参考答案

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考题 在下列选项中,属于特殊管理食品的是() A、乳与乳制品B、肉与肉制品C、粮油类D、保健食品

考题 引起该食物中毒的常见食品为A.奶及奶制品B.剩饭、凉粉C.发酵食品D.熟肉制品E.海产品、盐渍食品

考题 我国引起肉毒梭菌食物中毒最多的食品是( )。A.肉制品B.预制品C.自制发酵食品D.罐头食品

考题 我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见下列哪种食品(  )。A.腌制品 B.自制发酵食品 C.罐头食品 D.鱼制品 E.肉制品

考题 我国引起肉毒梭菌食物中毒最多的食品是(  )。A.肉制品 B.鱼制品 C.自制发酵食品 D.罐头食品

考题 38、引起沙门氏菌食物中毒最常见的食品是A.粮油制品B.调味品C.肉与肉制品D.水果及其制品E.蔬菜及其制品

考题 13、以污染肉与肉制品等食品而致食物中毒的细菌是A.沙门氏菌B.致腹泻性大肠埃希氏菌C.葡萄球菌D.李斯特菌E.肉毒梭菌

考题 引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是A.肉类及肉制品B.肉产品及盐渍食品C.家庭自制的发酵食品D.奶类及奶类制品

考题 4、引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是()。A.家庭自制的发酵食品B.肉产品及盐渍食品C.肉类及肉制品D.奶类及奶类制品