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不利于铁吸收的食物是
A.维生素C
B.果糖
C.肉末
D.牛奶
E.脂肪酸
B.果糖
C.肉末
D.牛奶
E.脂肪酸
参考答案
参考解析
解析：维生素C促进铁吸收，而牛奶、钙、咖啡是铁剂吸收的阻碍剂。
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考题
关于铁吸收的叙述，正确的是( )A.胃大部切除术后胃内铁吸收减少B.植物食品铁较动物食品铁易吸收C.大量饮茶可增加食物中铁的吸收D.二价铁较三价铁易吸收E.维生素C不利于食物中铁的吸收(2016年临床执业医师考试真题)
考题
关于铁剂应用注意事项错误的是（ ）。A．铁剂吸收不受食物影响，可餐后服用B．碳酸氢钠与铁剂成盐，影响其吸收C．茶与咖啡中的鞣质与铁剂反应，不利于其吸收D．维生素C可促进铁剂吸收E．过量摄入铁，可出现中毒反应
考题
下列有关铁吸收的描述正确的是（ ）A．食物中的磷酸、草酸有利于铁的吸收B．大豆及菠菜中铁的吸收率高C．血制品及肉类中的铁吸收率较高D．胃液中的盐酸不利于铁的吸收E．同时摄入果糖、氨基酸不利于铁的吸收
考题
下列有关铁吸收的描述哪一项是正确的A.同时摄入果糖、氨基酸均不利于铁的吸收
B.肉类中铁吸收率较高
C.食物中磷酸、草酸、植物酸有利于铁的吸收
D.胃液中盐酸有碍于铁的吸收
E.大豆及菠菜中铁的吸收率较高
考题
有关铁的吸收，下列说法正确的是（）A口服铁剂主要在空肠和回肠上段吸收B富含VitC的食物可阻碍铁的吸收C鞣酸含量高的食物可促进铁的吸收D食物中的肌红蛋白铁最易吸收E饭后铁的吸收比饭前好
考题
下列有关铁吸收的描述哪一项是正确的（）A、食物中磷酸、草酸、植物酸有利于铁的吸收B、大豆及菠菜中铁的吸收率较高C、肉类中铁吸收率较高D、胃液中盐酸有碍于铁的吸收E、同时摄入果糖、氨基酸均不利于铁的吸收
考题
关于胃大部分切除术后贫血的原因，下列错误的是（）A、食物不通过十二指肠，影响铁吸收B、食物快速从残胃中排空，小肠蠕动快，影响铁吸收C、胃酸减少或缺乏，不利于食物中铁的溶解、游离和吸收D、胃黏膜分泌的内因子减少或缺乏，造成维生素B吸收障碍E、免疫机制改变，导致骨髓造血功能障碍
考题
有关铁的吸收，下列说法正确的是（）A、鞣酸含量高的食物可促进铁的吸收B、饭后铁的吸收比饭前吸收好C、食物中的肌红蛋白铁最易吸收D、含有VitC的食物可阻碍和回肠上段吸收E、口服铁剂主要在空肠上段吸收
考题
单选题有关铁的吸收，下列说法正确的是（）A
鞣酸含量高的食物可促进铁的吸收B
饭后铁的吸收比饭前吸收好C
食物中的肌红蛋白铁最易吸收D
含有VitC的食物可阻碍和回肠上段吸收E
口服铁剂主要在空肠上段吸收
考题
单选题有关铁的吸收，下列说法正确的是（）A
口服铁剂主要在空肠和回肠上段吸收B
富含VitC的食物可阻碍铁的吸收C
鞣酸含量高的食物可促进铁的吸收D
食物中的肌红蛋白铁最易吸收E
饭后铁的吸收比饭前好
考题
单选题下列有关铁吸收的描述哪一项是正确的（）A
食物中磷酸、草酸、植物酸有利于铁的吸收B
大豆及菠菜中铁的吸收率较高C
肉类中铁吸收率较高D
胃液中盐酸有碍于铁的吸收E
同时摄入果糖、氨基酸均不利于铁的吸收
考题
单选题关于胃大部分切除术后贫血的原因，下列错误的是（）。A
食物不通过十二指肠，影响铁吸收B
食物快速从残胃中排空，小肠蠕动快，影响铁吸收C
胃酸减少或缺乏，不利于食物中铁的溶解、游离和吸收D
胃黏膜分泌的内因子减少或缺乏，造成维生素B12吸收障碍E
免疫机制改变，导致骨髓造血功能障碍
考题
单选题关于胃大部分切除术后贫血的原因，下列错误的是（）A
食物不通过十二指肠，影响铁吸收B
食物快速从残胃中排空，小肠蠕动快，影响铁吸收C
胃酸减少或缺乏，不利于食物中铁的溶解、游离和吸收D
胃黏膜分泌的内因子减少或缺乏，造成维生素B吸收障碍E
免疫机制改变，导致骨髓造血功能障碍
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