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成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的( )。
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
B.10%
C.15%
D.20%
参考答案
参考解析
解析:食物热效应是指由于进食而引起能量消耗额外增加的现象,过去称为食物特殊动力作用。一般混合膳食约增加基础代谢的10%。
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考题
某成年男性,35岁,政府公务员,基础代谢消耗的能量为1546kcal,当其摄入混合膳食时,食物的特殊动力作用约为()。
A.62kcalB.93kcalC.155kcalD.231kcalE.464kcal
考题
多选题有关人体能量的消耗,正确的是()A基础代谢是能量消耗的主要方面之一B食物特殊动力作用相当于基础代谢的30%C肥胖者只要能量的消耗低于能量的摄入就可以减肥D老年人随着年龄的增加,基础代谢所消耗的能量下降E由于受内分泌系统影响,女性的基础代谢率高于男性
考题
单选题成人摄入一般的混合膳食时,因食物特殊动力作用而额外消耗的热能相当于基础代谢的()A
5%B
10%C
15%D
20%E
30%
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