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题目内容 (请给出正确答案)

A.它是指一定时间内机体CO2产生与耗02量的关系
B.混合食物的呼吸商随食物比例不同而变化
C.糖的呼吸商为1.0
D.脂肪的呼吸商为0.9


参考答案

参考解析
解析:[考点]能量代谢的测定 [分析]呼吸商是能量代谢中一项很有用的指标。本题的选答项中,A、B、C项 都是正确的,只有D项是错误的,因为脂肪的呼吸商是0.71,而不是0.9。
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