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超临界流体的溶解能力与密度有很大关系。在临界区附近，操作压力和温度的微小变化，会引起流体密度的（），因而也将影响其溶解能力。

  • A、相关变化
  • B、无变化
  • C、微小变化
  • D、大幅度变化

参考答案

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考题 超临界流体萃取分离过程的原理是超临界流体对脂肪酸、植物碱、醚类、酮类、甘油酯等具有特殊溶解作用，利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影响而进行的。此题为判断题(对，错)。
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考题 超临界流体具有类似液体的溶解能力和类似气体的扩散能力。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 关于浸出操作的叙述正确的是( )A．浸渍法适用于黏性无组织结构的药材B．渗漉法的浸出效率低于浸渍法C．超临界流体作为一种溶剂其溶解能力与温度、压力和密度等有关D．超临界CO2萃取技术适合于热敏性及挥发性物质的提取和分离E．药材的粉碎需有适当的限度，过细的粉末并不利于浸出
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考题 用于超临界流体萃取的超临界流体必须稳定、安全,易于操作,且对萃取的目标物有足够大的溶解能力。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 超临界回收利用流体溶解能力随（）、（）变化的特性，将DMO相压力升到（）不太高、而温度超过（）很多的状态，从而使溶剂密度降到很小，DMO几乎无（），使溶剂与DMO分离，经降温后重新使用。
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考题 超临界流体的密度近似于液相的密度，溶解能力也基本相同。
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考题 超临界流体萃取分离过程的原理是对脂肪酸、植物碱、醚类、酮类、甘油酯等具有特殊溶解作用，利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影响而进行的。
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考题 超临界流体的溶解能力受其密度控制，可以通过临界温度或临界压力的变化来改变，可分为三种典型类型：等温法、等压法和（）。
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考题 超临界流体在临界点附近，要有压力或温度的较大改变才可使流体的密度、黏度、扩散系数积极性等物性发生明显变化。
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考题 超临界流体能够用于物质分离的主要原因在于（）A、超临界流体的密度接近于液体B、超临界流体的黏度接近于液体C、在超临界流体中不同物质的溶解度不同D、超临界流体的扩散系数接近于气体，是通常液体的近百倍
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考题 超临界流体在其临界温度和压力附近的微小变化，都会引起（）发生很大的变化。A、粘度B、体积C、密度D、质量
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考题 超临界流体的溶解能力与（）有很大的关系，该值越大，溶解能力越强。A、温度B、压力C、粘度D、密度
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考题 超临界流体是指温度和压力处于或高于（）的流体。A、临界温度B、临界转变温度C、渗秀压力D、临界压力
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考题 关于超临界流体萃取的特点，阐述合理的是（）。A、超临界萃取可在比较适中的条件下进行、因而可用于食品、香料、生理活性物质的分离，而不会破坏被萃取物的结构和改变被萃取物的性质B、超临界流体对高沸点、高极性物质的溶解能力强，故可用于煤的液化、石油化工和超临界色谱C、影响超临界流体溶解能力的因素，诸如温度、压力和组成等容易改变，有利于选择性萃取D、抽提后的溶液容易通过电解方法而进行分离E、一般超临界流体（大多使用CO2）是无毒、不残留，因而可生产高质量产品、并且超临界流体易得、易纯化，可循环使用
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考题 简述超临界流体的密度。
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考题 请就什么是超临界区、超临界流体以及超临界流体萃取技术的原理、在食品工业中的应用和优点论述超临界流体萃取。
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考题 问答题请就什么是超临界区、超临界流体以及超临界流体萃取技术的原理、在食品工业中的应用和优点论述超临界流体萃取。
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考题 填空题超临界流体具有近似（）的粘度、扩散系数和渗透能力，又具有近似（）的密度和溶解能力。
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考题 问答题超临界流体与普通流体相比有何特点？使用超临界流体作为反应介质有何优点？
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考题 判断题超临界流体在临界点附近，要有压力或温度的较大改变才可使流体的密度、黏度、扩散系数积极性等物性发生明显变化。A 对B 错
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考题 单选题超临界流体的溶解能力与（）有很大的关系，该值越大，溶解能力越强。A 温度B 压力C 粘度D 密度
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考题 单选题超临界流体在其临界温度和压力附近的微小变化，都会引起（）发生很大的变化。A 粘度B 体积C 密度D 质量
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考题 填空题超临界流体的溶解能力受其密度控制，可以通过（）或（）的变化来改变，可分为三种典型类型：（）、（）和吸附法。
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考题 单选题超临界流体能够用于物质分离的主要原因在于（）A 超临界流体的密度接近于液体B 超临界流体的黏度接近于液体C 在超临界流体中不同物质的溶解度不同D 超临界流体的扩散系数接近于气体，是通常液体的近百倍
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考题 判断题超临界流体的密度近似于液相的密度，溶解能力也基本相同。A 对B 错
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考题 多选题关于超临界流体萃取的特点，阐述合理的是（）。A超临界萃取可在比较适中的条件下进行、因而可用于食品、香料、生理活性物质的分离，而不会破坏被萃取物的结构和改变被萃取物的性质B超临界流体对高沸点、高极性物质的溶解能力强，故可用于煤的液化、石油化工和超临界色谱C影响超临界流体溶解能力的因素，诸如温度、压力和组成等容易改变，有利于选择性萃取D抽提后的溶液容易通过电解方法而进行分离E一般超临界流体（大多使用CO2）是无毒、不残留，因而可生产高质量产品、并且超临界流体易得、易纯化，可循环使用
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考题 单选题超临界流体的溶解能力与密度有很大关系。在临界区附近，操作压力和温度的微小变化，会引起流体密度的（），因而也将影响其溶解能力。A 相关变化B 无变化C 微小变化D 大幅度变化
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