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规划好各类物资入场时间和频次，不同种类物资需要以批为单位进行消毒。
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考题
食堂物资执行（），蔬菜只能由种植基地配送，鸡鸭鱼定点采购配送，不到农贸市场买菜，并尽量降低配送（），菜品来源明晰。A、配送制度，频次B、配送制度，种类C、采购制度，频次D、采购制度，种类
考题
在食堂物资入场的程序中，食堂物资在指定地点卸货后，（）将食堂物资转运至物资消毒间，菜品臭氧熏蒸+紫外消毒（）h以上，鸡鸭鱼等鲜肉制品熏蒸（）小时。A、厨师，6，4B、厨师，4，6C、门卫，6，4D、门卫，4，6
考题
食堂物资入场的程序中，物资消毒按照（），批次化处理方式进行，（）以批为单位将消毒后的食堂物资转入食堂，（）对消毒间进行彻底清理消毒。A、全进全出，食堂人员，门卫B、先进先出，食堂人员，门卫C、全进全出，门卫，食堂人员D、先进先出，门卫，食堂人员
考题
药品进场流程：取货检查（塑料膜、生产日期和批次号）→取货→场外物资点外去除外包装→采样→放入物资间镂空货框→登记→消毒→检测合格后转入中转车→采样→转入场门口物资间→登记→消毒→擦拭→场内取出。
考题
问答题简述野外确定各类植物资源种类的具体方法。
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