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什么是中国的四大菜系？特点是什么？

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考题 中国烹饪源远流长，是中国民族文化的宝贵遗产，被公认为四大菜系的有( )。A．川菜系B．闽菜系C．淮扬菜系D．浙菜系
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考题 中国菜系划分,最有影响力的是依据不同地域划分的“四大菜系”、“八大菜系”,还有“十菜系”之说。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 通常所说的中国四大菜系，指（）四大菜系。
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考题 中国的四大菜系是（）
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考题 问答题中国“四大菜系”是指哪些？
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考题 填空题中国的四大菜系是（）
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考题 问答题简述中国风味菜系的四大风味和八大菜系是哪些？
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考题 问答题中国的菜系分法，有“四大菜系”和“八大菜系”等，请说出“四大菜系”是哪些？
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考题 单选题中国的菜系种类，按传统习惯划分的“四大菜系”是指（　　）四大菜系。A 粤、川、鲁、苏B 京、鲁、沪、粤C 京、沪、川、鲁D 京、川、粤、湘
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考题 问答题中国古典园林的四大特点是什么？
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考题 填空题通常所说的中国四大菜系，指（）四大菜系。
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考题 单选题中国风味饮食可分为中国四大菜系，下面不属于中国四大菜系的是（ )。A 浙菜B 鲁菜C 川菜D 粤菜
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考题 问答题中国饮食菜式林立、流派纷呈，一般比较公认的四大菜系指哪四个？龙虎斗、盐水鸭、麻婆豆腐、糖醋鲤鱼分别是什么菜系的著名菜肴？
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