网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
属于禁止生产经营的食品是()。
- A、含有寄生虫的食品
- B、含有微生物的食品
- C、含有致病性寄生虫、微生物的食品
参考答案
更多 “属于禁止生产经营的食品是()。A、含有寄生虫的食品B、含有微生物的食品C、含有致病性寄生虫、微生物的食品” 相关考题
考题
罐头食品经过适度热杀菌后,不含有致病性微生物,( )非致病性微生物的状态叫做商业无菌。A. 也不含有任何的B. 也不含有在通常温度下能在其中繁殖的C. 但可以含有在通常温度下能在其中繁殖的D. 但可以含有少量的
考题
符合罐头食品的商业无菌的条件是:()A、罐头食品经过杀菌以后,可存活少量微生物;B、罐头食品经过杀菌以后,不含有存活的微生物;C、罐头食品经过杀菌以后,不含有致病微生物;D、罐头食品经过杀菌以后,不含有致病微生物,可含有在通常温度下不能在其中繁殖的非致病微生物;
考题
下列哪些食品不能食用?()A、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,可能对人体健康有害的食品B、含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染的食品C、含有致病性寄生虫、微生物的,或者微生物毒素含量超过国家限定标准的食品D、以上皆是
考题
食品的腐败变质,一般认为是食品经过微生物作用使食品中一种成份或多种成份发生变化,感官性状发生改变而丧失可食性的现象。这种食品一般含有大量的微生物,而且可能含有()从而易于造成食物中毒。A、寄生虫B、细菌C、大肠杆菌D、致病菌
考题
下列情形应当认定为《刑法》规定的生产、销售不符合食品安全标准的食品“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”的是()。A、含有严重超标的致病性微生物的B、含有严重超标的农药残留、兽药残留的C、含有严重超标的重金属的D、含有严重超标的污染物质的
考题
单选题符合罐头食品的商业无菌的条件是:()A
罐头食品经过杀菌以后,可存活少量微生物;B
罐头食品经过杀菌以后,不含有存活的微生物;C
罐头食品经过杀菌以后,不含有致病微生物;D
罐头食品经过杀菌以后,不含有致病微生物,可含有在通常温度下不能在其中繁殖的非致病微生物;
考题
单选题食品的腐败变质,一般认为是食品经过微生物作用使食品中一种成份或多种成份发生变化,感官性状发生改变而丧失可食性的现象。这种食品一般含有大量的微生物,而且可能含有()从而易于造成食物中毒。A
寄生虫B
细菌C
大肠杆菌D
致病菌
考题
判断题食品中添加抑菌剂,可以杀灭含有的全部微生物。A
对B
错
热门标签
最新试卷