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问答题
论述按国际乳品联合会的分类方式,发酵乳可以分为两大类四小类。
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考题
对于《国际标准行业分类》的说法正确的是()。A:《国际标准行业分类》把国民经济划分为10个门类B:《国际标准行业分类》把国民经济划分为11个门类C:对每个门类再划分为大类、中类、小类D:对每个门类再划分为A类、B类、C类
考题
以下关于茶叶分类方式中存在不合理的是?()A、茶可以按照黄烷醇类化合物被氧化的程度分为六大类B、茶可以根据先杀青或先萎凋分成两大类C、茶可以按照不发酵、部分发酵、全发酵分为三大类D、茶叶可以分为人工发酵和自然发酵两大类
考题
按使用状态分类,电子轨道衡可分为()和()两类。按计量方式分类,可分为()方式、()方式、整车计量方式三类,整车计量方式又分为()整车计量、()整车计量和()整车计量。按用途分类,可分为()和各种()轨道衡。
考题
按加工方法和产品形态可将果蔬糖制品分为蜜饯和果酱两大类。蜜饯类,按产品形态及风味分类:()()();按产品传统加工方法分类:()、()、()、()。果酱类:()、()、()、()、()、()。
考题
填空题按加工方法和产品形态可将果蔬糖制品分为蜜饯和果酱两大类。蜜饯类,按产品形态及风味分类:()()();按产品传统加工方法分类:()、()、()、()。果酱类:()、()、()、()、()、()。
考题
填空题按使用状态分类,电子轨道衡可分为()和()两类。按计量方式分类,可分为()方式、()方式、整车计量方式三类,整车计量方式又分为()整车计量、()整车计量和()整车计量。按用途分类,可分为()和各种()轨道衡。
考题
单选题以下关于茶叶分类方式中存在不合理的是?()A
茶可以按照黄烷醇类化合物被氧化的程度分为六大类B
茶可以根据先杀青或先萎凋分成两大类C
茶可以按照不发酵、部分发酵、全发酵分为三大类D
茶叶可以分为人工发酵和自然发酵两大类
考题
填空题麸曲白酒生产常用的酵母可以分为两大类:一类为酿酒酒母,主要进行酒精发酵;另一类是(),主要是供给白酒发酵生成香味物质。
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