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题目内容 (请给出正确答案)
多选题
关于红霉素的理化性质,叙述正确的是()。
A

为白色或类白色的结晶或粉末

B

无臭、味苦

C

易溶于甲醇

D

在干燥状态时稳定

E

水溶液则在中性时稳定


参考答案

参考解析
解析: 红霉素为白色结晶性粉末,无臭,味苦,微有引湿性,易溶于甲醇、乙醇,极微溶于水。本品在干燥状态时稳定,水溶液则在中性(pH=7左右)时稳定;pH<6时易破坏,发生降解反应,使红霉素失去活性。
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