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多选题
调查时有哪些做法不正确,并会影响结果( )。
A
调查仅仅调查了一天的食物摄入情况
B
调查时计算了营养素的平均值
C
调查忽略油盐的摄入
D
调查对象为男主人
参考答案
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解析:
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考题
有关营养调查,下列哪些说法( )是不正确的。A.营养调查包括膳食调查、体格调查、临床和生化检查等方面B.常见的膳食调查有询问法、记账法和称重法三种方法。C.询问法又称为24小时回顾法D.记账法结果最为准确。
考题
多选题调查时有哪些做法不正确,并会影响结果( )。A调查仅仅调查了一天的食物摄入情况B调查时计算了营养素的平均值C调查忽略油盐的摄入D调查对象为男主人
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