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食品安全手册必须由()签字。
- A、最高管理者
- B、管理者代表
- C、总工程师
- D、车间主任
参考答案
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关于操作手册的规定,下列陈述不正确的是A、实验室所使用的检验方法都应有操作手册B、制定的操作手册应符合实际工作情况并为操作人员所熟悉、遵守C、手册必须由实验室负责人批准、签字并注明日期D、更换领导或改变手册内容必须由现任实验室负责人批准、签字并注明日期E、实验室必须保存有开始和停止使用的操作手册的副本,并保存到停止,使用一年后才可销毁
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单选题阐明所取得的结果或提供所完成活动的文件称号是()。A
程序文件B
记录C
食品安全计划D
食品安全手册
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