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食品加工厂加工的废弃物存放应远离生产车间,且不得位于生产车间的上风口。
参考答案
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考题
食品加工厂内必须设置与职工人数相适应的、灯光明亮、通风良好、清洁卫生、无气味的厕所,门窗不得直接开向生产车间。坑式厕所远离生产车间的距离必须超过A、10mB、15mC、20mD、25mE、30m
考题
食品安全事故现场勘查应当重点围绕( )进行
A、可疑食品的原料及配方、生产工艺,加工过程的操作情况B、可疑食品进货记录、可疑餐次的食谱或可疑食品的配方、生产加工工艺流程图、生产车间平面布局图等C、可疑食品销售和分配记录D、可疑食品从原材料、生产加工、成品存放等环节存在的问题
考题
防火间距不足时,可根据具体情况采取一些相应的措施减少防火间距的要求。某植物油加工厂的精炼车间与面粉加工厂碾磨车间的防火间距不足需要对其进行改造,下列采取的措施中说法正确的是( )A.将植物油加工厂精炼车间改为浸出车间
B. 将植物油加工厂精炼车间改为植物油仓库
C. 将面粉加工厂碾磨车间改为小麦仓库
D. 将面粉加工厂碾磨车间改为花生油加工厂精炼车间
E. 将面粉加工厂碾磨车间的普通外墙改为防火墙
考题
在划分厂房火灾危险性类别时,相同物质的不同生产工艺其火灾危险性也会有所不同,下列选项中,生产的火灾危险性一致的是( )。A.植物油加工厂房的浸出车间和精炼车间
B.金属制品厂房的抛光车间和铆焊车间
C.小麦加工厂房的清洗车间和碾磨车间
D.棉花加工厂房的粗加工车间和打包车间
考题
关于食品生产企业废弃物处理的说法,以下表述正确的是()A、应制定废弃物存放和清除制度B、废弃物应定期清除C、易腐败的废弃物应尽快清除D、车间外废弃物放置场所应与食品加工场所隔离防止污染
考题
劳动密集型生产、加工企业中,下列()应确定为消防安全重点单位。A、生产车间员工为50人的皮鞋加工厂B、生产车间员工为70人玩具厂C、生产车间员工为90人服装厂D、生产车间员工为110人的服装厂
考题
单选题劳动密集型生产、加工企业中,下列()应确定为消防安全重点单位。A
生产车间员工为50人的皮鞋加工厂B
生产车间员工为70人玩具厂C
生产车间员工为90人服装厂D
生产车间员工为110人的服装厂
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