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直接入口的蔬果应使用（）清洗消毒。

  • A、84消毒液
  • B、银燕消毒粉
  • C、妈妈柠檬
  • D、立白洗涤剂

参考答案

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考题 根据我国《食品卫生法》的规定．饭店使用的餐具、刀叉等直接入口食品用具．使用前必须经过清洗消毒．食具消毒一般采用物理方法或化学方法．其中物理方法一般指( )．A． 消毒剂消毒法B．洗涤剂消毒法C．蒸汽消毒法D．洗洁剂消毒法
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考题 关于餐用具清洗消毒,下列说法正确的是()。 A.接触直接入品食品的器具清洗消毒要有固定场所B.可以与食品原料、清洁用具水池共同，但与接触非直接入口食品的工具、容器必须分开清洗C.采用化学消毒的，至少设有3个专用水池，分别为洗涤剂清洗水池、消毒浸泡水池和冲洗水池D.采用人工清洗热力消毒的，至少设有2个专用水池，分别为洗涤剂清洗水池、冲洗水池
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考题 在日常工作中,目前经常使用有效氯含量0.1%的84消毒液进行台面、地面、物表消毒。84消毒液属于() A、高效消毒液B、中效消毒液C、低效消毒液D、以上都不是
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考题 保育员应使用（）对玩具进行消毒。A、漂白粉B、洗涤剂C、84消毒液D、石灰
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考题 毛巾用消毒液消毒后，应该（）。A、用普通洗涤剂洗涤B、用肥皂洗涤C、直接晾晒D、用清水漂洗
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考题 对疑有传染的餐具，正确的处理方法是用洗涤剂清洗后将餐具浸泡于消毒液中。
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考题 84消毒液要稀释使用，一般是1份84消毒液加入（）水。A、10份B、20份C、30份D、50份
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考题 家庭中的化学用品主要包括（）。A、洗涤用品和药品B、消毒液和药品C、杀虫剂与洗涤剂D、洗涤剂与消毒液
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考题 要去除地面上的口香糖可使用（）。A、84消毒粉B、白猫衣领净C、冰块D、二甲苯
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考题 白色真丝衬衫不能使用84消毒液漂白。
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考题 用于接触直接入口的蔬果的加工用具、容器必须做到（）A、用具、容器专用B、用前清洗、消毒C、用后洗净并保持清洁D、不用消毒和清洁
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考题 应使用（）对玩具进行消毒。A、漂白粉B、洗涤灵C、84消毒液D、石灰
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考题 保育员应定期使用（）清洗饮水桶。A、消毒剂B、凉水C、洗涤剂D、开水
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考题 保育员应每天使用（）清洗饮水桶。A、消毒剂B、84液C、洗涤剂D、漂白粉
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考题 清洗毛巾应使用（）清除毛巾上的污物。A、84液B、洗涤剂C、清水D、去污粉
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考题 清洗消毒杯子时，除84消毒液外，还可以使用哪种清洁药剂（）？A、75度酒精B、多功能清洁剂C、次氯酸钠D、当地卫生防疫部门要求的其它药剂
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考题 根据我国《食品卫生法》的规定，饭店使用的餐具、饮具等盛放直接入口食品的容器，使用前必须经过清洗消毒。食具消毒一般采用物理方法或化学方法，其中物理方法一般是指（）。A、消毒剂消毒法B、洗涤剂消毒法C、蒸汽消毒法D、清洁剂消毒法
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考题 对有传染病的客人使用过的餐具、酒具，服务员应（）。A、用水清洗B、用洗涤剂清洗C、严格消毒D、扔弃不用
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考题 （）是目前使用方便，消毒效果最佳的消毒品。A、高锰酸钾溶液B、漂白粉溶液C、84消毒液D、滴露消毒液
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考题 下列选项正确的是（）。A、84消毒液消毒茶具，浸泡时间为3-5分钟B、84消毒液消毒茶具，浸泡时间为10-15分钟C、84消毒液消毒茶具，浸泡时间为15分钟以上D、84消毒液消毒茶具，浸泡时间为5-10分钟
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考题 单选题清洗毛巾应使用（）清除毛巾上的污物。A 84液B 洗涤剂C 清水D 去污粉
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考题 单选题保育员应定期使用（）清洗饮水桶。A 消毒剂B 凉水C 洗涤剂D 开水
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考题 单选题保育员应每天使用（）清洗饮水桶。A 消毒剂B 84液C 洗涤剂D 漂白粉
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考题 单选题在日常工作中，目前经常使用有效氯含量0.1%的84消毒液进行台面.地面.物表消毒。84消毒液属于（）A 高效消毒液B 中效消毒液C 低效消毒液D 以上都不是
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考题 单选题应使用（）对玩具进行消毒。A 漂白粉B 洗涤灵C 84消毒液D 石灰
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考题 单选题保育员应使用（）对玩具进行消毒。A 漂白粉B 洗涤剂C 84消毒液D 石灰
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考题 单选题84消毒液要稀释使用，一般是1份84消毒液加入（）水。A 10份B 20份C 30份D 50份
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