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“柿子饼”是()地方的风味小吃。


参考答案

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考题 河北省许多土特产品和风味小吃享誉中华。被誉为“太行三珍”的是( )。A.金银花 B.山楂 C.花椒 D.柿子 E.核桃

考题 热干面是()的风味小吃。

考题 “蛋撒”是()地方的风味小吃。

考题 涉县“三珍”指的是()。A、花椒、柿子、枸杞B、花椒、柿子、核桃C、花椒、枸杞、核桃D、枸杞、柿子、核桃

考题 灯芯糕是下列哪个地方的风味小吃()。A、湘潭B、株洲C、长沙D、岳阳

考题 水晶柿子饼是()风味名点。A、山东B、北宋C、安阳D、甘肃

考题 画柿子的作画步骤:()A、画柿子、画叶、画枝B、画枝、画叶、画柿子C、画叶、画枝、画柿子D、画叶、画柿子、画枝

考题 “水晶鸡蛋挞”是()地方的风味小吃。

考题 “碧玉干蒸麦”是()地方的风味小吃。

考题 柿子营养丰富,但不正确食用易引起肠梗阻,正确食用柿子的方法是:()A、柿子不能饭后食用,不能与鸡蛋同食。B、柿子不能空腹食用,不能与鸡蛋、白薯、香蕉同食。C、柿子不能与苹果、李子同食

考题 黄桂柿子饼的面坯是用()和黄柿子调制而成的。A、面粉B、澄粉C、豆粉D、薯粉

考题 制作黄桂柿子饼面粉与黄柿子的比例以()为宜。A、1:1B、1:2C、1:3D、1:4

考题 黄桂柿子饼的的熟制工艺是先烤后烙。

考题 黄桂柿子饼的成熟工艺是先烙后()约5分钟即熟。A、煎B、炸C、烤D、蒸

考题 以下属于陕西风味小吃的是()。A、生煎馒头B、臊子面C、太后饼D、牛羊肉泡馍E、石子馍

考题 多选题以下属于陕西风味小吃的是()。A生煎馒头B臊子面C太后饼D牛羊肉泡馍E石子馍

考题 单选题画柿子的作画步骤:()A 画柿子、画叶、画枝B 画枝、画叶、画柿子C 画叶、画枝、画柿子D 画叶、画柿子、画枝

考题 多选题“小吃”文化是台湾饮食文化中有著名文化,各式风味小吃云集的夜市是台湾庶民生活文化的代表之一。台湾常见的小吃有(  )。A米血糕B甜不辣C鸡蛋仔D格子饼E蚵仔煎

考题 多选题(  )与西安著名的仿唐菜点和牛羊肉泡馍一并被誉为“西安饮食三绝”。A饺子宴B臊子面C水晶柿子饼D石子馍

考题 多选题下列对中国地方特色风味小吃的表述正确的是(  )。A上海的“蟹壳黄”B温州的“鲜豆皮”C无锡的“甲天下汤圆”D新疆的“烩羊杂碎”

考题 单选题贴饽饽熬小鱼是极具天津地方特色的大众化风味小吃,其中熬小鱼,一般选用的是(  )。A 小鲫鱼B 鲤鱼C 银鱼D 目鱼

考题 多选题下列重庆风味小吃与其知名产地对应正确的有(  )。A忠县香山蜜饼B荣昌黄凉粉C南川鸡丝豆腐脑D长寿米花糖E铜梁高豆花

考题 多选题陕西名点小吃有(  )。A石子馍B灌肠包C水晶柿子饼D烩面E臊子面

考题 单选题柿子营养丰富,但不正确食用易引起肠梗阻,正确食用柿子的方法是:()A 柿子不能饭后食用,不能与鸡蛋同食。B 柿子不能空腹食用,不能与鸡蛋、白薯、香蕉同食。C 柿子不能与苹果、李子同食

考题 单选题灯芯糕是下列哪个地方的风味小吃()。A 湘潭B 株洲C 长沙D 岳阳

考题 单选题水晶柿子饼是()风味名点。A 山东B 北宋C 安阳D 甘肃

考题 单选题古称“环饼”的兰州地方小吃是(  )。A 馓子B 油果子C 酿皮子D 灰豆子