考题
人体内除碳、氢、氧、氮以外的元素称矿物质，包括()。A、蛋白质、脂肪B、无机盐和微量元素C、碳水化合物D、维生素
考题
人体需要的营养素不包括A．蛋白质B．脂肪类C．碳水化合物D．烟、酒E．无机盐、维生素和水
考题
人体所需的营养素不包括：( )A、蛋白质、脂肪、碳水化合物B、矿物质C、微量元素D、维生素、水E、氨基酸
考题
人体需要的六大营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和微量元素、维生素、水。()
考题
食物中被称为第六营养素的是A．蛋白质B．脂肪C．无机盐与微量元素D．碳水化合物E．纤维素
考题
人体中枢神经只能靠哪种营养素供能A．蛋白质B．脂肪C．无机盐与微量元素D．碳水化合物E．纤维素
考题
人体必需的营养素不包括( )A．蛋白质B．脂肪C．无机盐D．淀粉E．微量元素
考题
下列哪项属于宏量营养素（）。A.蛋白质、脂肪和维生素B.蛋白质、脂肪和碳水化合物C.蛋白质、脂肪和无机盐D.蛋白质、脂肪和水
考题
人体必需的营养素包括（）A、水、饮料、牛奶B、巧克力、牛奶、鸡蛋C、蛋白质、脂肪、糖、维生素、无机盐、水D、肉类、蛋白质、牛奶、蜂蜜
考题
人体三大产能营养素是（）。A、碳水化合物，蛋白质，脂肪B、水，无机盐，脂肪C、维生素，蛋白质，水D、葡萄糖，氨基酸，水
考题
产能营养素包括几种（）A、碳水化合物B、蛋白质、碳水化合物C、碳水化合物、蛋白质、脂肪D、脂肪、碳水化合物E、蛋白质、脂肪
考题
谷粒胚乳中含量最多的营养素是（）。A、脂肪B、蛋白质C、碳水化合物D、维生素E、无机盐
考题
淘米时，损失最多的营养素是（）。A、核黄素B、无机盐C、蛋白质D、脂肪E、碳水化合物
考题
三大营养素中热力作用最高的营养素为：（）A、碳水化合物B、蛋白质C、脂肪D、糖水E、无机盐
考题
婴幼儿所必需的营养素包括（）。A、蛋白质、脂肪、碳水化合物B、水C、无机盐微量素、维生素D、以上都是
考题
人体内除碳、氢、氧、氮以外的元素称作矿物质，包括（）A、蛋白质、脂肪B、无机盐和微量元素C、碳水化合物D、维生素
考题
人体需要的营养素有六人类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐和水。
考题
蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分、无机盐和维生素属于食品中六大营养素。
考题
人体必需的宏量营养素包括（）A、蛋白质B、脂肪C、碳水化合物D、矿物质
考题
幼儿需要的营养素有：蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水。
考题
下列哪项属于宏量营养素（）A、蛋白质、脂肪和维生素B、蛋白质、脂肪和碳水化合物C、蛋白质、脂肪和无机盐D、蛋白质、脂肪和水
考题
单选题淘米时，损失最多的营养素是（）。A
核黄素B
无机盐C
蛋白质D
脂肪E
碳水化合物
考题
判断题婴幼儿所必需的营养素包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐微量元素、维生素、膳食纤维、水等。A
对B
错
考题
单选题人体所需的营养素不包括（）A
蛋白质、脂肪、碳水化合物B
矿物质C
微量元素D
维生素、水E
氨基酸
考题
多选题人体必需的宏量营养素包括（）A蛋白质B脂肪C碳水化合物D矿物质
考题
单选题三大营养素中热力作用最高的营养素为：（）A
碳水化合物B
蛋白质C
脂肪D
糖水E
无机盐
考题
单选题婴幼儿所必需的营养素包括（）。A
蛋白质、脂肪、碳水化合物B
水C
无机盐微量素、维生素D
以上都是
