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单麦芽威士忌必须来自单一的（）。

  • A、木桶
  • B、蒸馏厂
  • C、发芽过程
  • D、壶式蒸馏器

参考答案

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考题 配制对痕量非金属进行分析的试液时，适宜的蒸馏器是()A.亚沸蒸馏器B.石英蒸馏器C.玻璃蒸馏器D.金属蒸馏器
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考题 蒸馏酚的蒸馏器叫( )A.普通蒸馏瓶B.全玻蒸馏器C.烧瓶D.凯氏瓶
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考题 节能、省水、产量高、质量优的蒸馏器是A.单蒸馏器B.多效蒸馏器 C.塔式蒸馏器D.亭式蒸馏器 E.石英玻璃蒸馏器
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考题 去离子水的制备是利用（）。A、阴阳离子交换树脂B、蒸馏器蒸馏冷凝C、电渗析器D、石英蒸馏器重新蒸馏
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考题 经过陈年的特基拉酒（Reposado Tequila）的生产过程是（）。A、发酵-蒸馏-橡木桶陈酿-转化B、发酵-蒸馏-转化-橡木桶陈酿C、蒸馏-转化-发酵-橡木桶陈酿D、转化-发酵-蒸馏-橡木桶陈酿
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考题 关于混合苏格兰威士忌，正确的是（）。A、完全用罐式蒸馏B、所有的基酒都必须至少熟化三年C、只有麦芽威士忌基酒需要至少熟化三年D、完全用柱式蒸馏
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考题 以下分类是属于威士忌分类的有：（）A、麦芽威士忌B、波本威士忌C、玉米威士忌D、英格兰威士忌
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考题 以下哪项最贴切地描述了波本威士忌和单麦芽威士忌的区别？（）A、波本威士忌有经过木炭过滤的烟熏香味B、波本威士忌品质较低C、波本威士忌较甜，没有泥炭烟的香味D、波本威士忌是白色的，而单麦芽威士忌是棕色的
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考题 单麦芽苏格兰威士忌必须（）。A、在同一座蒸馏厂仅用大麦酿造B、在同一座蒸馏厂仅用玉米酿造C、在同一年份仅用大麦酿造D、在同一年份仅用玉米酿造
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考题 下面哪一项对于柱式蒸馏器的描述是正确的？（）A、仅可蒸馏出中性、酒精含量最高的酒液B、仅可蒸馏出酒精含量相对低、口感粗糙的酒液C、有可能酿制出各种不同烈性和风格的烈酒D、是最老式的蒸馏器
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考题 制取高纯蒸馏水要用（）或（）。A、硬质玻璃蒸馏器B、软质玻璃蒸馏器C、铝皮蒸馏器D、石英蒸馏器
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考题 固相含量测定仪是由（）组成的。A、加热棒、蒸馏器B、加热棒、蒸馏器、量筒C、加热棒、量筒D、蒸馏器、量筒
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考题 单麦芽威士忌一定是来自于：（）A、同一个壶式蒸馏器B、同一个橡木桶C、同一个柱式蒸馏器D、同一座蒸馏厂
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考题 以下哪个选项搭配正确？（）A、干邑（Cognac）：柱式蒸馏器；B、波本威士忌（Bourbon）：美国新橡木桶陈酿C、朗姆酒（Rum）：用枫木木炭进行过滤D、特基拉酒（Tequila）：原料为甘蔗和糖蜜
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考题 哪种威士忌必须使用铜制壶式蒸馏器进行蒸馏？（）A、麦芽威士忌（Malt whisky）B、谷物威士忌C、波本威士忌（Bourbon）D、田纳西威士忌（Tennessee whisky）
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考题 配制对痕量非金属进行分析的试液时，适宜的蒸馏器是（）A、亚沸蒸馏器B、石英蒸馏器C、玻璃蒸馏器D、金属蒸馏器
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考题 单选题单麦芽苏格兰威士忌必须（）。A 在同一座蒸馏厂仅用大麦酿造B 在同一座蒸馏厂仅用玉米酿造C 在同一年份仅用大麦酿造D 在同一年份仅用玉米酿造
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考题 单选题单麦芽威士忌一定是来自于同一（）。A 个橡木桶B 座蒸馏厂C 次的发芽D 个壶式蒸馏器
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考题 单选题下面哪一项对于柱式蒸馏器的描述是正确的？（）A 仅可蒸馏出中性、酒精含量最高的酒液B 仅可蒸馏出酒精含量相对低、口感粗糙的酒液C 有可能酿制出各种不同烈性和风格的烈酒D 是最老式的蒸馏器
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考题 单选题以下哪项最贴切地描述了波本威士忌和单麦芽威士忌的区别？（）A 波本威士忌有经过木炭过滤的烟熏香味B 波本威士忌品质较低C 波本威士忌较甜，没有泥炭烟的香味D 波本威士忌是白色的，而单麦芽威士忌是棕色的
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考题 单选题真空沸腾式海水淡化装置设有防止（）的安全阀。A 蒸馏器壳体内真空度过大B 蒸馏器壳体内压力过高C 给水压力过高D 凝水排送压力过高
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考题 单选题配制对痕量非金属进行分析的试液时，适宜的蒸馏器是（）A 亚沸蒸馏器B 石英蒸馏器C 玻璃蒸馏器D 金属蒸馏器
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考题 问答题比较降膜式分子蒸馏器与降膜式蒸馏器的异同。
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考题 单选题下列哪种说法是正确的？（）A 苏格兰威士忌必须在橡木桶中陈年三年以上B 苏格兰威士忌瓶子上的年份信息是指其成分中最早的年份C 苏格兰威士忌在英国的任何地方都可以蒸馏D 单一纯麦威士忌是用混合谷物酿制的
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