七子饼茶的称茶、称量误差控制在（）以内。A.±2gB.±4gC.±7gD.±10g

题目内容（请给出正确答案）

七子饼茶的称茶、称量误差控制在（）以内。

A.±2g

B.±4g

C.±7g

D.±10g

参考答案

考题云南緊压茶根据原料不同分为晒青型紧压茶和( )。 A、七子饼茶B、沱茶C、普洱型紧压茶D、方茶

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考题云南紧压茶的加工工艺中仅有( )无发酵工艺。 A、饼茶B、方茶C、沱茶D、七子饼茶

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考题此时患儿饮食中钠的摄入量应是A．每日1～2gB．每日2～5gC．每日5～7gD．每日7～8gE．每日9～10g

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考题《品令·咏茶》中“凤舞团团饼”是指当时哪一种贡茶？（）A．七子饼茶B．碧螺春C．御苑玉芽D．龙团凤饼

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考题宋代才有“饮有粗茶、散茶、末茶、饼茶者”的记载，但社会的主流是饮饼茶。

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考题 25、《品令·咏茶》中“凤舞团团茶”是指当时哪一种贡茶？（）A．七子饼茶B．碧螺春C．御苑玉芽D．龙团凤饼

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考题 21、以下可能含有茶红素的是A．祁红B．铁观音C．云南七子饼D．碧螺春

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考题 12、唐宋时期，茶产品以（）为主，（）是主流的饮茶方式A．散茶，冲泡法B．饼茶，煎煮法C．散茶，煎煮法D．饼茶，冲泡法

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考题【单选题】唐宋时期，茶产品以（）为主，（）是主流的饮茶方式。A．散茶，冲泡法B．饼茶，煎煮法C．散茶，煎煮法D．饼茶，冲泡法

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