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下列选项中属于贝类原料中瓣鳃类的是______。

A.牡蛎

B.鲍鱼

C.海螺

D.枪乌贼


参考答案

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考题 属于贝类原料中头足类的是( )。A、牡蛎B、鲍鱼C、海螺D、乌贼

考题 鲍鱼属于()动物。A、腹足类B、瓣鳃类C、头足类D、棘皮类

考题 下列原料中属于瓣鳃纲动物原料的有()。 A.鲍B.牡蛎C.田螺D.贻贝E.河蚌

考题 贝类原料主要包括腹足类、瓣鳃类和头足类。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 下列选项中属于贝类原料中腹足类的是______。 A.牡蛎B.海螺C.文蛤D.鱿鱼

考题 下列选项中属于贝类原料中头足类的是______。 A.贻贝B.竹蛏C.海螺D.章鱼

考题 贝类中种类最多的一个纲是()?A.掘足纲B.腹足纲C.瓣鳃纲D.头足纲

考题 鲍鱼、海螺、蛏子、蛤蜊等,一般统称为()A.腹足类B.贝类C.瓣鳃类D.头足类

考题 10、属于贝类原料中头足类的是A.贻贝B.竹蛏C.海螺D.章鱼