餐厅在定购玻璃器皿时它的数量应控制在:()。 A、15%以上B、25%以下C、25%以上D、15%以下

题目内容（请给出正确答案）

餐厅在定购玻璃器皿时它的数量应控制在:()。

A、15%以上

B、25%以下

C、25%以上

D、15%以下

参考答案

考题餐具配备的数量根据()来确定。 A餐厅的档次B餐位的数量C餐厅的类型D餐厅的客流量

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考题静脉补充钾盐时输入钾量的速度应控制在A、静脉补充钾盐时输入钾量的速度应控制在A、B、C、D、E、

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考题餐厅在定购餐具时盘子应尽可能选择:()。 A、长方形的B、鱼盘形的C、艺术形的D、圆形的

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考题以下,()是餐厅的高档用具。 A、金器、银器B、金器、竹器C、银器、玻璃器皿D、瓷器、银器

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考题有空调设备的餐厅,使用热风时应控制在()。 A、15～17℃B、16～18℃C、18～20℃D、20～22℃

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考题每个餐厅都要设置洗皿间,对用过的()要经过人工或洗碗机清洗,再经过严格消毒,保证饮食卫生。 A、餐具B、餐巾C、餐巾、玻璃器皿D、餐具、玻璃器皿

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考题根据标准GB8076－2008,外加剂均执行指标应符合() A.固含量S>25%时，应控制在0.95S~1.05SB.含水率W≤5%时，应控制在0.90W~1.05WC.密度D>1.1时，应控制在±0.03D.固含量S≤25%时，应控制在0.90S~1.10

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考题根据标准GB／T8076－2008,外加剂均质性指标叙述正确的是() A.密度D>1.1时，应控制在D±0.03B.密度D≤1.1时，应控制在D±0.02C.固含量S>25%时，应控制在0.95S~1.05SD.固含量S≤25%时，应控制在0.95S~1.05S

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考题按水泥采购合同现场交货时，实际供货数量少于合同内容约定的定购数量，但差额在合理尾差范围内，则采购方应当（）。A．按订货数量及时交付货款B．按实际交货数量及时交付货款C．待供货方补齐缺少的数量后再支付D．按定购数量支付，供货方收到货款后补足数量

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