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每上一道新菜,将剩菜推到第一主人位一方。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案

更多 “ 每上一道新菜,将剩菜推到第一主人位一方。() 此题为判断题(对,错)。 ” 相关考题
考题 如果没有其他葡萄酒,香槟酒一般从( )时斟上。A.上菜前B.第一道菜C.第二道菜D.菜上完后

考题 在酒宴中,第一道菜上来,当主人向客人敬酒时,作为客人应起立回敬。A对B错

考题 每上一道新菜前,要先为客人提供斟酒服务,并主动征求客人意见,得到允许后,撤下上一道菜的餐具。

考题 通常情况下,俄餐的第一道菜是热菜。

考题 每吃完一道菜,将刀叉并拢放于盘中,表示此道菜尚未用完或暂时停顿。

考题 为表示尊重,每上一道菜,应将前一道菜移至副主人一侧,将新菜放在主宾、主人面前。()

考题 1、通常情况下,俄餐的第一道菜是热菜。

考题 每上一道新菜都要转向主人前面,以示尊重。

考题 主人顺时针将新上的菜转到主宾面前。