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营养素中的糖就是指淀粉。()

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考题 片剂制备中目前代替乳糖的混合辅料是A、淀粉、糊精、甘露醇(5：1：1)B、淀粉、糊精、糖粉(5：1：1)C、淀粉、糖粉、糊精(7：2：1)D、淀粉、糊精、糖粉(7：5：1)E、淀粉、糊精、糖粉(7：1：1)
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考题 片剂制备中目前可代替乳糖的混合辅料是A、淀粉、糖粉、糊精(7：2：1)B、淀粉、糊精、糖粉(7：5：1)C、淀粉、糊精、糖粉(7：1：1)D、淀粉、糊精、甘露醇(5：1：1)E、淀粉、糊精、糖粉(5：1：1)
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考题 在体内能够促进脂溶性维生素吸收的营养素是( )。 A.蛋白质B.脂肪C.淀粉D.葡萄糖
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考题 食物中能量密度最高的营养素是( )。A.蛋白质B.脂肪C.淀粉D.葡萄糖
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考题 米粉中的淀粉是黏性大的( )。A、水淀粉B、糖淀粉C、直链淀粉D、支链淀粉
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考题 胆汁在营养素消化和吸收中的作用主要是( )。A.水解淀粉 B.乳化脂肪 C.促进胃液分泌 D.结合葡萄糖 E.水解蛋白质
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考题 宏量营养素不包括(　　)。A.淀粉 B.维生素 C.蛋白质 D.脂类 E.葡萄糖
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考题 肝性脑病患者膳食中要特别控制的营养素是A.脂肪 B.脂肪酸 C.蛋白质 D.核酸 E.淀粉和糖
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考题 片剂制备中目前可代替乳糖的混合辅料是（）A淀粉、糖粉、糊精（7：2：1）B淀粉、糊精、糖粉（7：5：1）C淀粉、糊精、糖粉（7：1：1）D淀粉、糊精、甘露醇（5：1：1）E淀粉、糊精、糖粉（5：1：1）
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