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麸炒枳壳时以中火炒至其表面呈:

A、棕色

B、棕黄色

C、淡黄色

D、深黄色

E、黄棕色


参考答案

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考题 苍术麸炒的操作方法不包括( )。A.热锅B.中火C.麦麸炒至灵活状态投药D.麦麸冒烟时投药E.炒至深黄色时取出,筛去麦麸