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小儿膳食中,碳水化合物供给能量的比例应为()。

A.10%~20%

B.20%~30%

C.30%~40%

D.40%~50%

E.50%~60%


参考答案

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考题 配餐中,膳食能量要保持平衡是指三大营养素比例适宜,如碳水化合物应提供能量的20%~40%。( )

考题 儿童膳食中碳水化合物所供能量占总能量的比例为A.50%B.40%C.60%D.70%E.55%

考题 在2岁以上小儿膳食中,碳水化合物所产的能量应占总能量的A、50%~60%B、55%~65%C、50%~70%D、60%~70%E、40%~50%

考题 2岁小儿,体重12kg,经询问法膳食调查结果如下:每天摄入总能量1300kcal,其中蛋白质供能占15%(优质蛋白质占总蛋白的60%),脂肪供能占30%,碳水化合物供能占55%。正确的膳食评价是A.总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例合理B.总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例不合理C.总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例合理D.总能量摄入严重超标,三大产能营养素供给比例合理E.总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例不合理

考题 2岁小儿,体重12kg,经询问膳食调查结果如下:每天摄入总能量1300kcal,其中蛋白质供能占15%(优质蛋白质占总蛋白的60%),脂肪供能占30%,糖类供能占55%。正确的膳食评价是A.总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例合理B.总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例不合理C.总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例合理.D.总能量摄入严重超标,三大产能营养素供给比例合理E.总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例不合理

考题 膳食结构划分的标准,是根据( )在膳食中的供给量。A.碳水化合物B.蛋白质C.脂肪D.能量E.维生素

考题 1岁小儿,体重9kg。其膳食调查结果如下:每天摄入总能量1000kcal,其中蛋白质供能占15%,脂肪供能占35%,碳水化合物供能占50%。应告知小儿家长( )。A.总能量摄入严重不足,产能营养素供给比例合理 B.总能量摄入严重不足,产能营养素供给比例不合理 C.总能量摄入符合要求,产能营养素供给比例合理 D.总能量摄入严重超标,产能营养素供给比例合理 E.总能量摄入符合要求,产能营养素供给比例不合理

考题 我国居民膳食中碳水化合物的提供的能量占总能量的适宜比例应为()。A.10%~15%B.20%~25%C.30%~45%D.55%~65%

考题 我国居民膳食中脂肪提供的能量占总能量的适宜比例应为30%~45%。