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关于食品生产经营过程的卫生要求中,错误的是
A.食品要使用无毒、清洁的包装材料,且必须为独立小包装
B.保持内外环境整洁卫生
C.各种食品器具必须清洗消毒
D.设备设施布局合理、能防止各种交叉污染
E.有相应的消毒、防腐等设备设施
参考答案
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考题
下列食品生产经营者的做法正确的有( )。A.食品生产经营人员生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽等B.食品生产经营者对直接入口的食品使用了无毒、清洁的包装材料C.食品生产经营者没有使用符合国家规定的生活饮用水卫生标准的水D.食品生产经营者销售无包装的直接入口食品时,使用了无毒、清洁的容器
考题
对食品生产经营人员的卫生要求中,错误的是A、食品生产经营的从业人员必须健康B、保持个人卫生C、销售、生产食品时穿戴清洁的工作衣、帽D、患有活动性肺结核者,不得从事接触直接人口食品的工作E、销售食品时,必须使用售货工具
考题
下列食品生产经营者的做法正确的有( )。A.食品生产经营者对直接入口的食品使用了无毒、清洁的包装材料B.食品生产经营人员生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽等C.食品生产经营者没有使用符合国家规定的生活饮用水卫生标准的水D.食品生产经营者销售无包装的直接入口食品时,使用了无毒、清洁的容器
考题
对食品生产经营人员的卫生要求中,错误的是A.食品生产经营的从业人员必须健康
B.保持个人卫生
C.销售、生产食品时穿戴清洁的工作衣、帽
D.患有活动性肺结核者,不得从事接触直接人口食品的工作
E.销售食品时,必须使用售货工具
考题
A.应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所
B.直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒清洁的包装材料
C.超过保质期限的食品
D.必须进行健康检查
E.应当无毒、无害,符合应当有的营养要求食品生产经营人员
考题
A.应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所
B.直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒清洁的包装材料
C.超过保质期限的食品
D.必须进行健康检查
E.应当无毒、无害,符合应当有的营养要求食品生产经营企业
考题
直接食用的食品应当使用无毒、清洁的包装材料或餐具包装。
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