真姬菇质地脆嫩，具有独特的蟹鲜味，我国于20世纪80年代引进该品种，现主要向日本出口。()

题目内容（请给出正确答案）

参考答案

考题日本传统上使用具有独特鲜味的鱼类、肉类、干熏鲳鱼和海带的浸出汁作为调味剂。()

查看答案

考题虾油腌制品要求具有蔬菜的自然色泽,滋味鲜美,无咸苦味,( )。 A.质地柔软，无杂质B.质地细嫩，无杂质C.质地细腻，无杂质D.质地脆嫩，无杂质

查看答案

考题青蟹是我国淡水驯化养殖蟹类的重要品种。( ) 此题为判断题(对，错)。

查看答案

考题海产蟹类三疣梭子蟹是我国淡水养殖蟹类中的珍贵品种。( ) 此题为判断题(对，错)。

查看答案

考题在我国的种植业中,目前主要栽培的芹菜品种是______。 A.本芹B.西洋芹C.水芹D.芫荽E.茼蒿F.慈菇

查看答案

考题韭菜具有其特有的清香辛辣味,质地脆嫩,以( )季的品质最好。 A、春B、夏C、秋D、冬

查看答案

考题我国于1978年从() 引进全面质量管理。A.美国B.日本C.德国

查看答案

考题幸香草莓为日本培育品种，于1999年引入我国（）。

查看答案

考题杏鲍菇与其它一般品种的菇相比，具有更长的保质期。（）

查看答案

热门标签