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国内外大量事实表明，高能量、高脂肪、低膳食纤维的饮食，是心脑血管病、糖尿病及某些癌症的危险因素。()
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考题
肠结核营养治疗的原则:( )饮食。
A、高能量、低蛋白、高维生素、低膳食纤维B、高能量、高蛋白、高维生素、低膳食纤维C、低能量、低蛋白、低维生素、高膳食纤维D、低能量、高蛋白、低维生素、高膳食纤维
考题
【填空题】以动物性食物为主的膳食结构特点是高能量、高脂肪、高蛋白、低膳食纤维，即所谓“_ _” 的营养过剩膳食模式。
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